1年前にピザの生地をこねるミキサーを壊してしまったのですが、なかなかのスペースを取っているので思い切って撤去しようと思いました。

中古で16万円程で購入しました。搬入作業も大人4人で少し壁に傷付けながら入れたのも懐かしいです。父と2人の撤去作業、初日バールなどを駆使して手前に1メートル程動かすのに1時間半。とにかく重い。。

木曜の休みの日の10時から再開。カウンター横から寸法オーバーでだせない。切断するしか無さそうです。ディスクグラインダーの歯を何枚も変えながらハンマーなども駆使して地道に切断。

最後は台車や布に乗せて引きずって出しました。

床にも跡が残ってしまうくらいの重さ。

1つ1つがすごく重い。結局自力で持っていくことが出来そうになかったので、業者に依頼。すぐに来てくれました。

いとも簡単に重機に乗せて撤去。5分ほどの作業。プロって凄いね!

この後も大変、鉄の粉塵撤去、店内の掃除で休みが終わりました。でも良いスペースできたので活用したいです。


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イタリ屋厨房TOMO
愛知県西尾市永吉町725-1
■TEL   0563-53-2790
■定休日 木曜日
■営業時間
[ランチ]
月曜〜土曜 11:00〜15:30
日曜    12:00〜15:30
[ディナー]
17:00〜21:30
※OS 60分前
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