１０月３１日土曜日のディナータイムハロウィンイベント開催。 スタッフが仮装します。仮装してもマスクは着用します。 動きにくい方もいるので、ミスしたらごめんなさい。 お店のアプリでハロウィンクーポン配信。仮装して来店でピザ […]
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少し便利な商品
スープやコーヒーのオーダー時、同じ小鍋で３杯以上温めた後、カップに注ぐ際にうまく注げません。鍋の底に尻漏れしたり、カップ自体汚してしまいます。じょうごを使っておたまで注ぐのも手間です。注ぎ口が長いタイプの鍋を調べていたら […]
店の南側外壁塗装をしてみた
店の南側、お客様からは目立たない場所です。信号待ちの車や、歩行者の方は見ることができます。来年の冬ごろには、お隣のネッツトヨタさんが改装オープンみたいで、ネッツさんの建物が、お店の真横まで来るみたいなので、さらに見えにく […]
お店アプリ10月の選べるクーポン配信
１０月の選べるクーポン。 1、ディナータイムステーキセット注文で、巨峰シャーベットプレゼント。 2、月曜日から金曜日限定、ソフトドリンク１杯プレゼント。 3、ピザ、パスタ合わせて3皿以上の注文で、生ビール１杯プレゼント。 […]
石窯の映像を撮影。客席でアピール
客席にモニターを設置するために台を作成します。 こちらはコンクリート型枠用合板。これを３枚購入。 購入後ホームセンターで図面通りにカットしてもらいます。短い物であれば自分でやるのですが。ミリ単位で確実に仕上げてくれます。 […]
玄関ドアの歪み修正
玄関ドアが左側に傾いています。下側が床に当たってしまい完全に閉まらない状態です。施錠も片手で出来ません。 ホームセンターで購入したワイヤーで、ドアを整形しました。 玄関内側の左上から、右下にかけて金具を固定してワイヤーで […]
オガケットを使ってみた
こちらはいつも使っている薪。太い物や細い物もあります。１日の消費は２束くらいでしょうか。太い物を２ー３本残して、太めのものは半分に割って使っています。 今回お試しでオガケットを取り寄せてみました。２０本で１８００円。おが […]
一旦スタッフ募集締め切り
新規スタッフ採用完了しましたので、一旦スタッフ募集締め切りさせていただきます。
お店のアプリ、9月の選べるクーポン配信
9月の選べるクーポン 1、ディナーセット注文で、巨峰シャーベットプレゼント。 2、月曜日から金曜日限定、ソフトドリンク１杯プレゼント。 3、ピザ、パスタ合わせて3皿以上の注文で、生ビール１杯プレゼント。テイクアウトは不可 […]
うなぎをもらったので
デザイナーの水鳥さんからうなぎをもらったので、アルバイトのまかないでカルボナーラにしてみました。 うなぎは、酒と麺つゆで煮ておきました。 次に短冊で切り、バタソテー トッピングの、きな粉、グラナパダーノチーズ、オールスパ […]