ブログ・お知らせ・求人情報

8月の選べるクーポンの配信と生ビール変更のお知らせ

アプリ配信の8月の選べるクーポン 1、ディナーセット注文で抹茶アイスプレゼント。 2、3名様以上の来店で、生ビール1杯プレゼント。 3、月曜日から金曜日限定ソフトドリンク1杯プレゼント。 4、土曜、日曜日限定、スープ1杯 […]

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暑い日が続きますが、花の植え替えをしました

秋に植えたパンジーも弱ってきました。こちらのパンジーは色も薄くなってる。 もう1つの鉢も小さい花が伸びきた感じです。 向かえの花屋さんでマリーゴールドを購入。バジルも育っているので用心棒にもなるみたいです。 その日に入っ […]

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お店のアプリが起動しない場合

土曜日や日曜日に、サーバー負荷の関係からアプリが起動しない場合があります。毎月の選べるクーポンと増量クーポンは使用できますので、お店のアイコンをオーダー時に提示してください。 スタンプもこちらから付与しますので、登録名を […]

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バジルが育ってきたので

バジルの育ちがいいので、ピザ、マルゲリータなど2種類だけでは使いきれないので冷製パスタを作ってみました。 ボウルにトマト、チキン、黒オリーブ、バジルを入れドレッシングと塩、コショウで味を整えます。茹で上がったスパゲッティ […]

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職場体験の中学生が来てくれました

6月6日の水曜日、職場体験で1人中学生の女の子が来てくれました。 毎年1人受け入れてます。 いつも体験してもらうのは、お客様への水出し。料理の提供。テーブルのかたずけです。6月の暇な時期なのでどのくらい体験できるか、と思 […]

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お店で生演奏がありました

日曜日の18時半ごろ、アコースティックギターで高校生の女の子、青木千夏さんによる生演奏がありました。 8名様で来店され、お食事の後演奏開始。 全部で4曲、1 SUN/星野源 。2あまのじゃく/オリジナル 。3 朝を呑む/ […]

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お店のエアコンのお掃除

毎年この時期にお店のエアコンを掃除してもらってます。1年2台ずつ順番にお願いしてます。 石窯の煙突工事後しばらく店内にも煙と煤が入ってくる状態で、エアコンもかなり吸い込んでいる模様。 油汚れも混じり、フィルター掃除だけで […]

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昔あったメニューを頼まれたので

長いこと通ってくれてる常連さんに昔やってたメニューを頼まれたので作りました。 作ったといっても生ハムサラダのピザ。セットメニューを始めて以来、セットに生ハムサラダが入っているのでメニューから外しました。結構頼まれる方はい […]

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久しぶりのお休み

ゴールデンウイーク、ランチタイムだけでしたが定休日も営業しました。久しぶりのお休みなのでピザを食べに行くことにしました。幡豆に人気のピザ屋さんがあるので行ってきました。 しかしなんと10連休、お休みでした。なので知り合い […]

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マリナーラピザを焼いてみた

たまにピザのチーズを抜いてほしいとお客様から言われることがあります。そこでチーズ無しの代表ピザ マリナーラを焼いてみました。 もともとのマリナーラはトマトとオリーブオイルのみで作られてましたが、今ではオレガノやニンニクが […]

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