店主の日記

間接照明の設置

カウンター席の上に間接照明を設置してみました。 カウンター上の様子、電気屋さんでテープLEDを取り寄せて設置してもらいました。この状態だとあてる角度に問題があるようで、デザイナーの水鳥さん指示で、45度角で光をあてる工事 […]

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お弁当のが予約がありました。

3月の下旬コロナウイルスの影響で大人数での予約がほぼキャンセルになりました。その中で1件だけ弁当に変更してほしいとの要望がありました。23名分、お一人様2000円程度でお受けしました。 近所の業務用スーパーアミカさんで容 […]

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電柱撤去

駐車場の電柱撤去。この日は手前に見える電柱が外れます。 朝早く、作業車が6台ほどやって来た。自分の車は一番手前に移動。自分も店の裏面の塗装をしながら様子を見ていました。 新しい奥に見える電柱に電線を移設していきます。この […]

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庇の設置

木曜日のお休みに庇を設置しました。カーマでポリカの波板を購入し、ディスクグラインダーで波板をカット、まだ完全に足場が取れないのですが、正面右から一枚づつ貼っていきました。 庇を支えているワイヤーこちらを外すと重さで傾いて […]

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改装工事の準備

改装前の木曜日に正面のお店のロゴの撤去と、庇の撤去を行いました。 庇にロゴの下の部分が隠れていたので、撤去することに。 こちらのレシプロソーでロゴの支柱をカット購入して半年。はじめて役に立ちました。 使ってないワイヤー類 […]

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成人式の日に

スタッフのチヒロさんとウキさん、1月12日の日曜日、西尾市は成人式が行われました。式典終了後、お店に寄ってくれました。好きなピザ、パスタ、デザートを食べ終わった後、プリザーブドフラワーやソープフラワーをプレゼント。 本日 […]

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電柱移設工事のお知らせ

店の駐車場の真ん中にある電柱。たまにお客様がぶつかったり、電柱で車が、見え辛いとのことなので、中部電力さんにお願いしました。 大通り側の隅の方に敷地内移設することになりました。工事日程は、新しい電柱が、1月20日の午前中 […]

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今年のヌーボーはどうでしたか?

毎年11月の第3木曜日にボジョレヌーボーが解禁になります。水曜日の営業終了後、仲間うちで飲み会をしました。解禁時間まえにイタリアのヌーボーにあたるノヴェッロを頂きました。 ワインの会なので、ブルーチーズのミセラや酪さんで […]

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冷蔵庫が不調なので

10月26日の朝、冷蔵庫のエラー表示が激しく点滅しているのに気がついて、原因を調べてみました。ファンが動かなくなるトラブルみたいです。ただ冷蔵庫の温度表示は設定どうり1度キープ。とりあえず冷蔵庫のフィルター掃除してみよう […]

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椅子をいじってみました

テーブル5つのうちの1つに長椅子を入れ込んで5名席にしていたのですが、隣の席との間も狭く悩みどころでした。 窓際の席の長椅子。オープン時のテーブルを加工したものです。こちらを再度加工して、長椅子を再配置することにしました […]

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